10 Receitas com BRÓCOLIS para EMAGRECER - FÁCEIS, RÁPIDAS e BARATAS [Gostosas e SAUDÁVEIS]
10 Receitas com BRÓCOLIS para EMAGRECER - FÁCEIS, RÁPIDAS e
10 Receitas com BRÓCOLIS para EMAGRECER - FÁCEIS, RÁPIDAS e BARATAS [Gostosas e SAUDÁVEIS]
Olá, tudo bom? Nesse vídeo de hoje eu vou passar para você 10 formas de usar o brócolis na sua alimentação, muitas pessoas me falam : ‘Patrícia, eu amo o brócolis, sei que o brócolis é muito importante, super saudável, mas estou enjoado de comer brócolis da mesma maneira, sempre cozida no vapor, sempre refogado com alho’. Então eu preparei esse vídeo para te ajudar com várias ideias super diferentes, fáceis, rápidas, você vai adorar com certeza. Fica comigo até o final. Antes de mais nada se
você é novo por aqui aproveita agora se inscreve no canal, ativa o sininho eu tenho vídeo novo todos os dias você não vai querer perder, se você conhece alguém que quer consumir mais brócolis, às vezes não gosta daquele gosto do brócolis só cozido, ou só refogado, é quer ideias diferentes, você vai adorar esse vídeo também compartilha esse vídeo com essa pessoa se você já gosta de brócolis, então já é um prato cheio você vai gostar com certeza. Porque tem umas dicas muito interessant e e as
receitas que passei são sempre muito gostosas, super deliciosas, e são práticas, rápidas de fazer vocês sabem que eu gosto de seguir essa linha no dia a dia para ficar mais fácil, também quero te lembrar que aqui embaixo na descrição, eu vou deixar um link falando mais sobre os benefícios do brócolis, às vezes você não sabe que o brócolis é um vegetal super interessante para nossa saúde, com muitos benefícios assista o vídeo vou deixar lá embaixo da descrição. Vamos começ ar então, com as ideias
de receitinhas diferentes para você consumir o brócolis no seu dia a dia. Minha primeira dica para você usar o brócolis de maneira diferente é você rechear seu peito de frango com creminho de brócolis e cream cheese, você vai para fazer o seguinte, você pega o peito de frango cru mesmo, abre ele faz um cortezinho do lado dele, o peito de frango é mais alto normalmente, né, então você corta uma banda dele assim, mais não atravessa o lado inteiro para separar em duas metades, corta tipo um
bolsinho, e aí dentro desse lugar que você abriu com a faca, você vai botar uma misturinha de cream cheese light pode ser o light, pode ser o normal, depende da linha que você segue, com brócolis cozido, você faz ele cozido no vapor antes, só isso mesmo, se você quiser botar um pouquinho de alho em pó, uns pedacinhos de alho pode ser talvez fique muito forte o gosto vai mesmo de acordo com o gosto do freguês, e aí você tempera o brócolis com sal, p imentinha do reino, mistura lá com o cream
cheese, recheia o frango, esse pedacinho do frango e bota uns palitos de dente bota no forno e espere assar uns 30 a 40 minutos, o frango o ideal é que por fora você coloque um pouquinho de azeite, sal, pimenta do reino, para ele não ressecar, é como ele é recheado de cream cheese e do brócolis, isso é muito legal, porque normalmente quando a gente faz o peito de frango no forno ele fica super seco, porque o peito de frango é uma carne realmente com muito pouco gordura, mais como tem o brócolis
que solta um pouquinho de água, tem o cream cheese que tem um pouquinho de gordura, ajuda a temperar de dentro para fora o peito do frango e deixar ele mais molhadinho. Vai ficar uma delícia e essa dica é ótima para quem está querendo ganhar massa muscular, para quem faz low carb, para quem faz reeducação alimentar, até mesmo para as crianças que são mais resistentes com legumes e verduras. Então faz em casa que você vai ado rar com certeza, se você preferir utilizar o cottage que você já tem em
casa, ou a ricota que você já tem em casa, vai do gosto do freguês. Eu só não recomendo que você faça isso com requeijão, ou até mesmo com iogurte natural desnatado, aquele iogurte sem sabor para misturar com a brócolis porque os dois são muito líquidos. E aí ele vai sair tudo do brócolis conforme, do peito de frango conforme esquente e vai ficar ainda mais líquido e no final vai ficar tudo na assadeira, então se você quiser substituir por cottage ou ricota, também funciona super bem. Uma ótima
dica que muitas pessoas esquecem de consumir é o brócolis na salada, eu vejo muitas pessoas falando, ‘eu gosto de consumir brócolis, mas sempre ele refogado com alho, com azeite uma coisa mais básica’, se você fizer ele cozido no vapor e misturar de repente com pedacinhos de cenoura, pode ser cenoura crua, em fatiazinhas, ou raladinha, se você quiser colocar um pouco de pepino, um pouco champignon, va i da sua imaginação, do que você gosta, do que você acha que combina, bota um molhinho de
iogurte, com limão, com sal, pimentinha do reino fica uma delícia, tem várias saladas diferentes que você pode fazer inclusive aqui no canal eu tenho uma receita de salada com grão-de-bico e brócolis, que também tem uns ingredientes muito interessante para o fígado, então se você quiser saber mais sobre isso eu vou deixar o link na descrição para você também, assiste a receita que você tam bém vai gostar super prática, maravilhosa. Além dessa salada de brócolis com grão-de-bico eu tenho outra que
eu também preparei aqui no canal com quinoa, vários vegetais diferentes além do brócolis super refrescante fica muito gostoso o pessoal adorou. Eu também vou deixar o link na descrição para você. Outra dica que eu gosto de fazer com o brócolis é fazer ele junto do macarrão integral com frango grelhado, como é que eu faço isso? Primeiro eu cozinho o macarrão integral que você qu iser utilizar normalmente, é numa frigideira eu pego e boto um pouquinho de azeite, um pouquinho de alho, douro o
frango já, normalmente eu já corto em pedacinhos menores como se fosse para strogonoff, eu corto os pedacinhos de frango, deixo ele dourar ali, vou pingando uma aguinha para ele cozinhar, é eu acrescento depois o brócolis já cozido no vapor cortado também em pedacinhos menores, boto um pouquinho de azeite, depois que esse franguinho refogadinho com brócolis está pro nto eu misturo no macarrão, então uma opção muito interessante para gente oferecer para as crianças é uma forma mais tranquila, mais
divertida para quem está querendo ganhar massa muscular é fantástico porque você vai ter esse carboidrato de ótimo índice glicêmico, o menor índice glicêmico, então uma opção super interessante para você acrescentar o frango, o brócolis de maneira diferente ao seu dia a dia. Outra opção que combina super bem é você colocar o brócolis dentro da sua omelet e, a gente chama às vezes de frittata isso, os italianos costumam fazer muito botando muitos legumes dentro do ovo, da omelete de ovo e o
brócolis é um vegetal que vai super bem, se você quiser usar ele cru pode ser uma opção, se você quiser cozinhar ele no vapor também pode ser, para você acrescentar se você fizer ele na panela normal dá só um susto nele no máximo três, cinco minutos e depois escorra bem para não ficar tudo muito molenga ali, então uma opção interessante você acrescentar na sua omelete também o brócolis. Uma outra opção para quem faz low carb, e para quem na verdade não está muito preocupada com a quantidade de
gordura do dia a dia, de repente você está querendo ganhar massa muscular quer consumir mais calorias, você pode fazer o brócolis, cozinha o brócolis no vapor primeiro ou cozinha ele na panela mesmo com água, mas deixa ele correr bastante água, depois que ele estiver cozido você vai voltar por ser um pouquinho de creme de leite, s al, pimentinha do reino e um pouquinho de queijo leva ele no forno para gratinar vai ficar com uma casquinha super gostosa é uma opção bem diferente também,
para acompanhar um frango grelhado, um bife, e até mesmo um peixe, sempre lembrando que o brócolis também serve para engrossar muito bem as sopas, eu até tenho uma receita aqui no canal de sopa para ganhar massa muscular que vai brócolis nela, fica uma sopa mais pedaçuda, super gostosa, vou deixar o link na descrição v ai carne, vai vários legumes diferentes, batata doce, eu explico porque que ela ajuda a ganhar massa muscular então se você está nesta fase assiste esse vídeo que você vai adorar
com certeza uma receita super prática, super legal. Eu também gosto muito de fazer em casa uns bolinhos de brócolis porque as crianças adoram, os adultos também adoram é uma forma mais legal de comer alguns vegetais, então como é que eu faço normalmente? Eu pego o brócolis cozinho ele no vapor, depois eu co rto com a faca mesmo ou se você quiser colocar no processador também vai, mas às vezes eu corto bem fininho assim na faca bem pequenininho o brócolis em pedaços menores, aí eu boto cebola se
eu quiser mais, um pouquinho de cebola, ou um pouquinho de alho, enfim eu boto um ovinho ali para dar uma liga e às vezes eu gosto farinha de amêndoas ou farinha de aveia depende do que eu tenho ali a mão no dia sal, pimentinha do reino, faço umas bolinhas às vezes eu pego essas bolinhas e boto no forno, quem usa fritadeira sem óleo também é uma opção legal ou se você quiser, você pode botar na frigideira antiaderente você coloca um fiozinho de azeite bem pouquinho e achata vai ficar com uma
carinha meio de panquequinha um pouquinho mais alta, temperadinha de brócolis as crianças adoram, pode ser uma opção de lanche, pode ser uma opção de acompanhamento para as refeições, é uma opção bem legal. O arroz de brócolis é um clássico para quem gosta de peixe, todo mundo sabe q ue combina super bem com um peixinho grelhado com arroz de brócolis. Normalmente o arroz de brócolis tradicional você cozinha o arroz e depois você mistura o brócolis cozido, refogado com bastante alho no azeite, é
uma opção super saudável, super legal, mas também existe a versão low carb que você pega o brócolis e antes de cozinhar você passa ele no ralador, no processador que nem a gente faz arroz de couve-flor faz o arroz de brócolis, com o brócolis na verdade. Se você quiser faz er meio a meio, couve-flor e brócolis para parecer mais aquela versão com arroz de verdade, é uma opção também, vai do gosto do freguês. O brócolis vai muito bem nos pratos orientais, eu tenho uma receita que eu faço em casa, em
que eu pego o peito de frango também cortado em cubinhos menores, boto na frigideira com um pouquinho de azeite, deixo ele ficar bem douradinho e aí eu misturo às vezes um pouco de cenoura em fatias, mistura cogumelo, misturo pimentões de várias cores diferent es, cebola, não deixa cozinhar muito para ele ficar mais crocante e depois você bota o brócolis que você já cozinhou no vapor ou escorre bem na água, mistura tudo ali, eu normalmente uso umas gotinhas de óleo de gergelim não bota muito tá,
porque é muito forte vai ficar um gosto super marcante, mas bota umas gotinhas. Algumas pessoas gostam de usar shoyu, eu particularmente não gosto porque tem muito sódio, mas se você quiser usar se for do seu gosto pode usar, algumas pessoas usar a quele molho teriyaki que já compram pronto tem que ter muito cuidado, porque ele além de muito sódio, tem muito açúcar, eu acho que ele refogadinho com óleo de gergelim já dá aquela cara mais oriental que a gente quer, você pode usar isso junto com
arroz integral, você pode misturar isso no macarrão integral que vai ficar mesmo com a cara de yakissoba, funciona super bem. E uma outra opção é esconder o brócolis no seu escondidinho, você tanto pode fazer um escondidinho de frango, de carne moída e entre a batata doce, a batata inglesa, o que você for usar, a couve-flor mesmo, às vezes você faz um escondidinho low carb, você pode botar um pouquinho de brócolis ou misturar na carne, se você for uma pessoa que adora brócolis ou se você estiver
fazendo para alguém que gosta muito de brócolis você inclusive pode substituir o purê de batata pelo purê de couve flor de brócolis, desculpa, bota por cima, bota um queijinho e leve para gratinar, tem tanto a alternativa de você misturar ele com recheio e esconder com a batata ou usar ele como o esconderijo da batata como o purê de batata. Não deixe de acessar minha lista com essas 10 formas de usar vários alimentos diferentes, eu gravei vários vídeos, falando do ovo, da gema do ovo separada
que todo mundo me pedia isso, chia, quinoa, frango, tenho várias opções aqui de como não usar de formas diferentes vários alimentos diferentes para ajudar vocês a terem mais opção dia a dia, as vezes você tem von tade de ter uma alimentação mais saudável, mas não aguenta mais comer aqueles alimentos da mesma forma, então assiste eu vou deixar o link aqui na descrição para te ajudar. E você agora conta para mim aqui embaixo, você gosta de brócolis? Como você costuma consumir? Você tem alguma
receita assim facinha também para compartilhar com a gente? Se tem bota aqui embaixo nos comentários, vamos ampliar juntos essa corrente do bem, compartilhe esse vídeo com quem você sabe que vai gosta r e dá curtida no vídeo, porque isso também me ajuda, se você é novo por aqui não perde mais tempo se inscreve no canal ative o sininho, eu tenho vídeo novo todos os dias do dia dando dicas de como se alimentar de forma mais saudável, falando de suplementação, falando de ganho muscular, de massa
muscular, emagrecimento, falando de saúde, de condições de saúde, você não vai querer perder. Até a próxima, tchau, tchau. Português (Brasil)
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